Es el área del conocimiento que estudia las biomoléculas componentes de los seres vivos y la forma en que éstas interactúan respetando las leyes físicas y químicas de la materia inanimada para mantener y perpetuar la vida. Manejo y control de sustancias químicas y productos biológicos.
El área de físico-matemático consiste en la aplicación de las matemáticas a problemas del ámbito de la física y el desarrollo de métodos matemáticos apropiados para estos usos y para el desarrollo de conocimientos físicos.
La capacitación de Administración como parte del Componente de Formación para el Trabajo, forma estudiantes en el reconocimiento de trabajo con un sentido filosófico, social y educativo impulsando sus capacidades, aptitudes y habilidades en un área específica de trabajo a la vez que proporciona la comprensión de la vida productiva en el ámbito laboral.
La capacitación de Higiene y Salud Comunitaria tiene un enfoque interdisciplinario que vincula conocimientos y metodología de las áreas de Medicina preventiva, a nivel de promoción y educación para la prevención de las enfermedades, Trabajo Social y Sociología.